tisdag 17 februari 2015

Alla hjärtans dag

14 februari - Alla hjärtans dag! 
Ett kommersiellt jippo? Bonusdag för kärleken? Löjligt påfund?
Åsikterna är många och jag lägger ingen värdering i det hela utan skriver helt enkelt ett inlägg om hur vi firade denna dag. Victor hade ledig helg så antagligen hade det blivit god middag och mys ändå, men vi gjorde den lite extra trevlig bara för att det var just denna specifika dag.
En liten alla hjärtans dag-hälsning skickades till mostrarna, mormor, morfar och farmor. 
Lagom till frukosten fick Elliot en liten present. Den kom på posten redan i onsdags men vi väntade och gav den som en Alla Hjärtans dag-present. Det han fick var en napphållare som jag beställt hos designfrida på Facebook. Vi blir tokiga på letandet efter napparna och förhoppningsvis kommer vi nu ha lite bättre koll på vart åtminstone en napp befinner sig. Elliot verkar dessutom uppskatta att kunna leka med nappen och "radbandet". Pris för denna variant (ugglan var något dyrare än det andra pyntet) 170 kr + 14 kr i frakt.
Elliot fick en napphållare i present. Beställs på designfrida där man kan komponera utifrån egna önskemål.
Citat från sidan: Jag använder mig ut av säkerhets träpärlor och färg som är salivbeständiga och giftfria.Jag använder endast nickel- och rostfria clips. Snörena är färgäkta och salivbeständiga. De är slitstarka och tål hårda tag.
Jag jobbade några timmar på förmiddagen och sedan åkte vi ut till Coop och handlade inför kvällens middag. Därefter slappade vi en stund och när Victor drog igång med matlagningen underhöll jag Elliot och när han sov passade jag på att städa lite här hemma. Trevligare att äta i ett rent kök! 
Redo för 4-rätters =)
Victor tycker verkligen om att laga mat och sätta ihop menyer osv. När han är ledig och har både tid och "anledning" att göra fler rätter än vanligt njuter han till fullo (och jag med). Denna kväll blev det en meny med 4 rätter. Med ett leende säger han också, det blir två desserter eftersom du uppskattar det mer än förrätterna... gulligt och sant, men lite tragiskt... jag har verkligen blivit en socker-junkie! 

MENYN
Förrätt
Crème Ninon (grön ärtsoppa med 1 dl champagne i)

Huvudrätt 
Ryggbiff med tomat- och löksallad och potatispolenta (mosad hemmagjord gnocchi)

Efterrätt
Friterad camembert med vaniljglas och varm hjortronsylt

Efterrätt nr 2 
Kanelriddare (typ fattiga riddare men gjorda på en bit kanellängd) med lime- och basilikagrädde och varma bär. 

Som jag (vi) njöt. 
Tror vi åt i 2,5 timmar. Förrätten var ljuvlig och då ska tilläggas att jag typ avskyr vanlig ärtsoppa. Den var len, hade inga bitar och smakade ganska sött. Det blev kvar till en rejäl portion var dagen efter och den var lika god då. Victor lyckades väldigt bra med köttet till huvudrätten och även han själv blev nöjd, inte lätt när vi vill ha helt olika varianter, jag vill ha mitt kött tillagat well-done och han vill ha så rött kött som möjligt. Egentligen skulle det varit gnocchi till köttet men något hände i tillagningen av detta och Victor räddade situationen med att mosa dem till polenta. Det kommer vi nog göra igen för det var verkligen supergott. Den första efterrätten har vi ätit förut och det är konstigt att jag tycker om den som inte gillar ostar... men är det dessert och sött så går det tydligen ner. Det friterade passar väldigt bra ihop med glassen och hjortronsylten. Mums! 

Den andra efterrätten intogs när vi hade plockat undan och diskat det mesta. Skönt att ha ordning igen men framförallt gött att låta all mat sjunka. Jag undrade för en stund om det skulle gå att få ner mer, men jag hade inte behövt oroa mig, det slank ner - utan problem. 
Han hade skurit varsin skiva från en kanellängd och sedan tillagade han dem så som man gör fattiga riddare. Så enkelt (tror jag) och verkligen jättegott. Speciellt ihop med en underbar basilika- och limegrädde och varma bär som alltid går hem hos mig. Kan verkligen rekommenderas! 

Elliot var vaken när vi åt förrätten men sedan somnade han och sov hela middagen. Lyxigt att sitta och njuta av maten samtidigt och kunna prata om diverse saker utan att vi både stirrar på och gullar med Elliot. Det går liksom inte att låta bli när han sitter med i sin stol. 
Efter middagen var det dags att kika på Melodifestivalen som vi spelat in. Då vaknade Elliot och han underhöll oss nog med än de olika bidragen. Jag tyckte Linus Svenning var bäst, Victor "röstade på" Mariette och Elliot skrattade och skumpade lite extra när låten Groupie framfördes. 
Ett foto från 17 september då Elliot är 8 dagar och första gången vi har ögonkontakt "på riktigt".
Så var det det där med gåvor på Alla Hjärtans Dag... Enligt Wikipedia är blommor den vanligaste gåvan och därefter en middagsbjudning. Lite oromantiskt av oss kanske, men vi hade bestämt att handdukstorken som äntligen blivit levererad skulle bli vår gemensamma present och att vi bara skulle ge varandra något lite symboliskt för att det är lite kul att både ge och få presenter. 
Efter huvudrätten var det så dags att byta gåva. Victor var först ut och han fick mina ögon att tåras. Inte så ovanligt nuförtiden men jag blev verkligen rörd. 

Victor tycker om att teckna och önskar själv att han oftare (än en gång om året) tog sig tid för att sitta ner och låta pennan göra sitt. Han har gjort tre-fyra porträtt tidigare (varav ett är på mig) men har aldrig gjort en avbildning i profil och heller aldrig tecknat en bebis eller ett barn. Man kan därför minst sagt säga att han har utmanat sig med denna present... speciellt då jag är hemifrån max två timmar i taget och oftast har han då Elliot här hemma och han brukar hålla sig vaken. Jag förstår inte när han har hunnit slå sig ner, hitta fokus och lyckas få till denna underbara tavla. 
Jag blev såå glad och tacksam! Bättre present än alla blommor och chokladaskar i världen!
Vad jag köpte till Victor nämner vi inte ens här... så pinsamt oromantiskt i jämförelse! 
Tavlan jag fick av Victor i Alla hjärtans dag-present!
Fotat med iPhone i dålig ljus så bilden gör inte motivet riktigt rättvist då flera skuggor "försvunnit".

Det var vår Alla Hjärtans Dag 2015. 
Det var tre dagar sedan, livet rullar på som vanligt, det var på sätt och vis en dag som alla andra och det viktiga nu är att hålla kärleken och andra relationer vid liv och visa uppskattning under resten av året. Några ord, en kram, en tanke kan göra någons dag så otroligt mycket bättre. 


tisdag 10 februari 2015

Baby, baby, baby...

Igår blev Elliot 5 månader och vi är inne i februari månad. Om jag tidigare tyckt att tiden går snabbt så är det inget mot vad den gör nu. Jag trodde jag skulle tycka det var lite långtråkigt att "gå hemma" hela dagarna, att jag skulle bli rastlös och klättra på väggarna. Det gör jag inte! 
Jag tycker det är riktigt mysigt och vi försöker hitta på någonting varje dag. 
De första fyra månaderna var vi ute på en långpromenad varje dag men det har inte blivit av nu när det är slask och/eller frusen modd. Det är för krångligt med vagnen tycker jag, det går att ta sig fram men det är skumpar och studsar för Elliot (som är oberörd) och jag halkar fram i ett mycket långsammare tempo än vanligt. Det är mer frustrerande än avkopplande. 

Istället fylls nu dagarna av diverse babyaktiviteter som jag tänkte skriva NÅGRA rader om. 

BABYSIM
Sedan fyra veckor tillbaka går Elliot i babysim på Massage- och vattenbolaget som hyr in sig i varmbassängen på Arena Älvhögsborg. På torsdagar klockan 9.05 plumsar vi i plurret för att öva upp vattenvanan under 30 minuter. Babysim var en självklarhet för oss och det var typ planerat innan vi ens visste att "vi var gravida". Jag var med någon/några gånger när Zacharias var bebis och jag minns att jag tyckte det var så mysigt. Den känslan sitter kvar även nu när vi börjat. 
Elliots första dopp i en bassäng.
Elliot är en kvällsmänniska och sover mer än gärna länge på morgonen. Vi har därför fasat lite för hur det ska gå att simma så tidigt som klockan 09.05 och provat lite olika metoder. Första gången fick han sova så länge som möjligt och sedan åkte vi direkt till badhuset. Det gick sådär, han grät flera gånger i bassängen och somnade till när de skulle flyta på rygg. Efter badet sova han i över tre timmar. Andra gången väckte vi honom tidigt så att han hann äta här hemma, vara vaken en stund och sedan sova i vagnen när vi tog en promenad till Älvhögsborg. Då gick det något bättre men han ville helst plaska själv med mig och Victor och inte ha samvaro med de andra barnen. Tredje gången fick han mat 5-10 minuter innan vi gick i vattnet och då gick det ännu bättre. En mätt, utvilad pojk verkar vara receptet och vi försöker verkligen få honom i säng lite tidigare på onsdagar för att han ska vara pigg lite tidigare på morgonen. Det går sådär, han vill helst busa när vi "nattar". 

Tredje veckan bestämde jag mig för att gå och prova den "öppna tiden" som ingår i babysimmet. På fredagar kl 18-19 är varmbassängen bokad för alla oss som går en kurs hos Massage- och vattenbolaget. Detta för att kanske kunna bada med övriga familjen eller öva lite extra på det man gjort på kursen. Victor jobbade så jag chansade och gick dit själv. Vilken skillnad!!! Elliot plaskade runt på både mage och rygg i 30 minuter. Allt var roligt och spännande! Kvällsmänniska var det ja! 
Lite leksaker sätter fart på de små benen.
Fjärde gången, nu i torsdags, så gick vi inte på simningen på morgonen. Elliot hade varit orolig/otålig i flera dagar och sovit väldigt oregelbundet så det kändes bara fel att väcka honom och flänga iväg. Vi visste heller inte om hans beteende berodde på tänder, magknip eller förkylning. Dessutom var Victor sjuk så då hade jag fått åka själv. Vi lät honom helt enkelt sova och det var ett klokt val. På torsdag eftermiddag blev han sig lik igen. Även denna vecka hade vi ett lyckat bad på fredagssimningen och sedan deltog jag, Elliot och Jojjo i lördagsgruppens babysim. De följer samma schema som på torsdagarna. Frågan är hur vi ska göra alltså, det var sån jädra skillnad i Elliots sinnesstämning. Antagligen för att det är kl. 17.30, det var bara tre andra barn och helt tomt omklädningsrummet eftersom badet är stängt för allmänheten. Ska prova någon torsdag till men fortsätter han vara trött och kinkig är det det nog bättre om vi sluter an till lördagsgruppen - det är ju trots allt MEST för hans skull vi går i babysimmet, då får det gärna bli så bra som möjligt. 

När jag ändå skriver om babysimmet måste jag ge en stor, stor eloge till Monica (vår simlärare). Hon är superengagerad i både barn och föräldrar, är väldigt tillmötesgående och gör allt för att vi ska trivas. Kan VERKLIGEN rekommendera att delta i någon kurs hos Massage- och vattenbolaget! 


BABYMASSAGE
När vår föräldragrupp hade återträff ett tag efter alla förlossningar så ägde den rum på Familjecentrum på Karlstorp. Jag hade varit där några gånger tidigare på Öppna förskolan men i samband med att vi alla delade med oss av våra förlossningshistorier fick vi verksamheten presenterad för oss. Bland annat fick vi göra en intresseanmälan för en kurs i babymassage
Vi tyckte det lät mysigt och anmälde vårt intresse. Detta var i oktober så när de ringde för att informera om kursstart här i januari hade jag nästan glömt bort det hela. Fyra fredagar kl. 10-11 samlas hela vår föräldragrupp (alla anmälde sig) på Familjecentrum och där får vi alltså praktisera babymassage på våra godingar under ledning av en "instruktör" som varit verksam i området i flera år. Båda föräldrarna är välkomna och man övar för att kunna göra det hemma längre fram.
Med mjukt underlag vågar vi låta honom sitta utan att hålla i .
Första gången var Victor med och vi bestämde att han skulle få vara den som masserade Elliot. Kan ju vara trevligt för honom att få vara lite mer delaktig när det är en aktivitet som ingen av oss gjort tidigare och dessutom står det i boken vi fått att massagestunden är ett bra sätt för pappan att få en liknande närhet till barnet som mamman får vid amningen. Det låter ju toppen!
Den första gången fick vi lära oss att massera ben och mage. Vår livsnjutare tyckte det var riktigt skönt och höll sig lugn och harmonisk hela massagen. Varje "session" avslutas med att barnen tas upp i famnen, inlindade i en filt/handduk, och så sjunger man Ami Tomake tillsammans. Barnen är nakna hela massagen och vi hade blivit tipsade att skydda oss med handdukar eftersom det lätt kommer kiss när de slappnar av. Vi klarade oss fint... fram till sångstunden, då fick Victor en liten dusch. 
Spännande att få massage för första gången, pappa Victor gör här sol och måne.
Vi fick som sagt en liten bok/ett litet häfte med alla övningar samt en liten flaska med massageolja som är lämplig för bebisar. Inför andra tillfället använde jag detta för att öva en gång här hemma. Riktigt mysigt och med lite träning så blir det nog ännu bättre. Nu växlade mitt fokus mellan Elliot och boken, samtidigt som jag parerade att inte bli prickad av strålen... 
Vid andra tillfället var Victor sjuk så då var det min tur att delta i kursen (tur att jag hade övat). 
Denna gång repeterade vi greppen för ben och mage samt kompletterade med att lära oss hur vi ska massera deras armar. Lite längre massagestund samt en intressant grannflicka gjorde att Elliot var lite mer otålig än första gången. Vi löste det med att ha fick sitta i mitt knä och bli masserad istället. 
Det bästa i hans tycke var att få studsa upp och ner i mitt knä, spritt språngande naken! 
Vi fick med oss både olja och en "instruktionsbok" hem.
Mamma/barn-gympa
Sedan Elliot var 1 månad har vi gått på mamma/barn-gympa på Arena Älvhögsborg. I början sov han hela träningarna och sedan började han vara vaken i ungefär 15-20 minuter. Den här terminen är han i rätt "ålder" och får ut mer av träningarna. Han skrattar när jag gör övningar över honom, tycker det är väldigt roligt att åka upp-och-ner framför spegeln i benböj eller sitta på min mage i höftlyften. Vissa gånger får jag som förälder ut väldigt mycket av träning och andra gånger är det mer en mysig stund tillsammans och det är ju liksom det som är syftet.

Tre gånger har vi hoppat in som instruktörer och det har väl gått sådär. Han har känt av pressen, hihihih, och valt att sova lite extra sjukt dessa gånger. Det har i och för sig underlättat för mig.
Sedan jag kom igång med min egna träning har jag blivit sämre på att använda mig av Mamma Mage-appen. Inte bra då jag är nästintill säker på att mina magmuskler inte gått ihop helt ännu. 
Ibland kommer jag på mig själv och tar tag i det. Då försöker jag inkludera Elliot och även göra hemma-träningen till en trevlig liten stund tillsammans. Höftlyft är en klar favorit! 
Elliot tycker antingen att det är väldigt roligt att träna ihop med mig, eller så ser jag väldigt rolig ut i den här vinkeln.
Det blev lika långt som vanligt men jag är ju som jag är. Man behöver ju inte läsa om man inte vill. 
Nu ska vi strax iväg till BVC för kontroll av vikt och längd. Dessutom ska han få sin andra omgång med sprutor... fy bubblan. Hoppas att han klarar sig undan feber och liknande... 
Psst, jag klarade mitt första mål 2015. Att komma till grön nivå (minst 3000 Fuel) 30 dagar i rad! 

torsdag 5 februari 2015

Veckans middagar - Vi Föräldrar

I vårt hushåll är det Victor som lagar maten. Det har varit så från dagen då vi träffades och det hänger liksom i fast att jag "går hemma". Någon gång ibland är det jag som står för maten men han tycker att det är superkul att fixa och vara kreativ. Gör helst om recepten och använder dem ogärna mer än en gång, det ska provas och experimenteras. Resultatet blir alltid väldigt bra så jag ska absolut inte klaga. Istället försöker jag emellanåt komma med lite förslag på maträtter.

När vi bodde i lägenhet prenumererade vi på Middagsfrids matkasse med leverans varannan vecka. Hur bra som helst men vi pausade när vi flyttade till huset och då alla recept är sparade så har vi några gånger valt ett häfte och storhandlat efter det... så smidigt, uträknat och klart. Alla ingredienser används och det blir väldigt lite spill. Skönt att inte behöva slänga mat.

Just det, vi har också provat Linas Vegetariska Matkasse. Tror vi hade tre eller fyra leveranser av den innan jag valde att stoppa. Vi strävar nämligen inte efter att äta vegetariskt utan ville bara prova för att få ytterligare idéer på hur måltider kan komponeras. Vi följer inga dieter, har inga förbud eller måsten. Vi äter det vi blir sugna på och tillgodoser bådas smaklökar samtidigt som vi försöker äta varierat och på det sättet hälsosamt. Jag har en kokbok med Paleorecept - det vi har provat har varit gott men vi vill inte leva fullt ut efter ett "koncept". Vi har likväl lagat mat ur en gammal hemkunskapsbok och en fransk kokbok från början av 1900-talet.

Det som var smidigt med matkassar var som jag skrev ovan att allt används. Det är helt klart det svåraste när man ska storhandla, att måltiderna/ingredienserna ska matcha varandra. Det blir väldigt mycket mer ekonomiskt om man lyckas med det. Det är nog inte bara vi som tänker så och det är väl därför det inte är helt ovanligt med menyer för en hel vecka (eller en hel månad) i tidningar.

Jag har alltid prenumererat på många tidningar och Fitness Magazine är nog den som flutit på längst utan avbrott. Där har det funnits menyer som vi provat på och även då har vi varit supernöjda och fått upp ögonen för lite nyheter, speciellt för mellanmål och frukost - där är jag sjukt enformig och en "periodare" som äter samma sak i tre månader innan jag kommer på något annat.

I slutet av min graviditet började jag prenumerera på Vi Föräldrar och än så länge tycker jag att det är en riktigt bra tidning. Tester på produkter, intressanta artiklar, nyttiga tips och "bebisanpassade" recept. I varje nummer finns en meny med fem snabba (30 minuter) middagar  för hela familjen. I början bläddrade jag bara förbi detta eftersom Elliot fortfarande ammar, men i förra veckan hade vi idétorka inför veckohandlingen och då plockade jag fram ett nummer, skrev av inköpslistan - tjoff, planering klar - och vi åkte till affären.

Det är som sagt mat för alla i familjen (även vuxna) men vid varje recept finns det en liten ruta med rubriken - TILL BEBISEN - där står det hur man kan anpassa maträtten för att bebisen/det lilla barnet ska kunna äta samma sak. Väldigt smidigt när man väl kommer till den fasen.
Dålig kvalité på dessa mobilbilder - men ni får kanske ändå en uppfattning om upplägget
Vad tyckte vi då om denna mat (det som inlägget egentligen skulle handla om)?
Grönkålspannkaka med keso och granatäpple 
Väldigt gott. Kul med en annorlunda form av pannkaka. Jag är väldigt förtjust i granatäpple så detta gick verkligen hem hos mig. Victor tyckte det var lite för lite mat. I och för sig delade vi maten i fyra lika stora delar och det kan ju hända att det är beräknat till två mindre portioner (barnen) och två större till de vuxna??
Små prinsar (prinskorv) med sötpotatismos
Vi var båda lite skeptiska till sötpotatismos men detta var väldigt gott. Det var härliga färger på tallriken och smakerna passade varandra. Victor använde inte rapsolja till moset utan tog mjölk och lite smör - inte konstigt det var så gott kanske? Elliot fick smaka på moset och han smackade på bra och ville ha mer både första och andra dagen. Även mosade ärtor gick hem =)
Snabbrisotto med räkor
Minns att Victor ändrade en hel del i receptet på risotton för han tyckte det var lite mesigt och eftersom Elliot ändå inte skulle äta spelade det inte så stor roll. Jag tycker om risotto men inte räkor så Victor fick ta med sig båda matlådorna till jobbet. Hade kunnat äta den utan räkorna i och för sig!
Kycklingsoppa med rotfrukter 
Jädrans vad gott! Den här kommer vi att göra igen. Återigen passade smakerna väldigt bra ihop och soppa är ju bara så gott. Speciellt nu när det är minusgrader utanför dörren. Mums!! Jag åt en skiva bröd till också - en fix idé jag har, att soppa och bröd hör ihop.
Hokiburgare med guacamole
Medan denna maträtt tillagades kom det en del svordomar från köket. Främst för att avokadon var stenhård och var nästintill omöjlig att få mosad till guacamolen. Sedan ville fisken inte hålla ihop när burgarna skulle formas... 30 minuter var lite väl optimistiskt. Victor är snabb i köket och han höll på i minst 50 minuter. Egentligen skulle det bara vara stavar av morötter och palsternacka som tillbehör till burgaren men vi lyxade till denna lördagsmiddag med potatisklyftor. Riktigt gott men återigen tyckte Victor att det var för lite sting i maten, speciellt i guacamolen....

Summan av kardemumman - vi är nöjda.
Victor kommer säkerligen fortsätta att förändra och lägga till i recepten men variationen får helt klart godkänt. Idag kom ett nytt nummer av tidningen i brevlådan så jag funderar på att lägga ner shoppinglistan och åka och handla direkt efter morgondagens babymassage... Tänk vad glad Victor blir när han vaknar och ser en kyl full med mat. Bara att stiga upp och sätta igång och laga, jihoooo!